Klockan är snart 22.00 och min yngsta dotter har precis gjort iordning en doftande god potatisgratäng. Hon är suveränt duktig på att göra god mat. I vår familj är vi laktovegetarianer så vi äter allt utom kött. Det blir en hel del olika sorters gratänger och en stor favorit är Keso-gratäng.
Recept för 5 personer.
4 ägg
2,5 dl matlagningsgrädde
1 stor burk keso
dessa skall vispas ihop
6 stora morötter
1 stor gul lök
2 klyftor pressad vitlök
2 tsk curry
salt & vitpeppar
dessa skall stekas med olivolja
Rör ner allt i en eldfastform i 225 grader i ca 20 min
serveras med ris och en tomatsallad.
För 21 år sedan bjöd min man mig på denna underbara rätt så den sitter varmt i mitt hjärta och har även spridit det till mina barn.
Imorgon skall jag träffa svenska designer som skall visa sin vår/sommar klädes kolletion, kanske det passar till vår butik, vi får se.
kramisar från mig till er alla.
Recept för 5 personer.
4 ägg
2,5 dl matlagningsgrädde
1 stor burk keso
dessa skall vispas ihop
6 stora morötter
1 stor gul lök
2 klyftor pressad vitlök
2 tsk curry
salt & vitpeppar
dessa skall stekas med olivolja
Rör ner allt i en eldfastform i 225 grader i ca 20 min
serveras med ris och en tomatsallad.
För 21 år sedan bjöd min man mig på denna underbara rätt så den sitter varmt i mitt hjärta och har även spridit det till mina barn.
Imorgon skall jag träffa svenska designer som skall visa sin vår/sommar klädes kolletion, kanske det passar till vår butik, vi får se.
kramisar från mig till er alla.
2 kommentarer:
Låter jättegott!!! Fortsatt skön helg! Kramis!
Hej du med din otroligt tjusiga blogg. Du har sådana underbara möbler i ditt hem/butik...
Soffan: Urskön! Den grna byrån:Läcker! Ert dsovrum: Mysigt, varmt och harmoniskt....
Jag vill gärna lägga till dig i min länklista. Går det bra?
Kramar och i morgon är det måndag. Tänk att jag gillar också måndagar då det börjar hända saker igen efter helgens stiltje.
Tack för gratängen. Den ska jag göra. Är också Lact-Ouvo- vegetarian och tar tacksamt emot nya recept.
Kramar Eva Agnes
Skicka en kommentar